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韭黄盒子的做法

韭黄盒子的做法
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韭黄盒子

韭黄 韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品，因无阳光供给，不能产生光合作用合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”；具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭黄

    150g

  • 鸡蛋

    2个

  • 面粉

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 虾皮

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备原料

step2

2.将面粉用开水各成絮状

step3

3.揉成光滑面团饧制20分钟

step4

4.面团放置过程中将蛋液打散

step5

5.韭黄切碎

step6

6.锅烧热油炒鸡蛋

step7

7.韭黄与鸡蛋加入少量虾皮拌匀，加入适量食用油与食盐

step8

8.面团分成小剂子

step9

9.将剂子擀成面皮

step10

10.包馅

step11

11.捏出花边

step12

12.入电饼铛烙熟即可,我使用的双加热的电饼铛盒子烙的过程中无需翻面，如果用平底锅需两边烙透

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rdjx8484 上传,更新时间: 2013-01-08
面食早餐烙电饼铛

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