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水烙馍的做法

水烙馍

1、法国一家面包厂的工人发现：无论他们年纪多大，手上的皮肤都既不松弛，也没有老人斑，原因是他们每天都糅小麦粉。 2、精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影

1.盆中放入面粉，中间挖洞倒入适量温水

2.用筷子搅拌成面絮

3.和成面团

4.下剂子，按成圆饼

5.沾上干面粉按扁后擀成薄片。（我擀的不圆，让大家笑话啦）

6.锅中放水，篦子上放纱布（这样做出来的水烙馍不粘锅）

7.擀好的面饼放进烧开的蒸锅内，盖上盖，再擀第二个。（火调到小火）

8.这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸10分钟，关火虚蒸5分钟即可。

9.用它来包着菜吃更是美味