包菜鸡蛋发面饼的做法
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包菜鸡蛋发面饼

每天早上都要早起做早餐,真是一件很辛苦的事情啊,不过懒人都会有懒办法哦,前一天晚上把面揉好放冰箱里发酵,馅炒好放冰箱,然后第二天就简单多了,这样的话,哪怕能多睡

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酵母

    2.5g
  • 130g
  • 包菜

    适量
  • 鸡蛋

    适量

做法 共23个步骤 我要吐槽

step1

1.温水化开酵母,倒入面粉中,揉成面团

step2

2.放入冰箱冷藏一夜

step3

3.包菜洗净

step4

4.切末

step5

5.鸡蛋打入碗中

step6

6.加入盐打散

step7

7.锅热油

step8

8.倒入蛋液

step9

9.炒散后盛入备用

step10

10.锅热油

step11

11.倒入包菜末

step12

12.翻炒断生后加入适量盐

step13

13.然后倒入鸡蛋翻炒均匀

step14

14.盛出,冷却后放入冰箱冷藏

step15

15.第二天早起面团就发好了,重新揉匀

step16

16.分割成等份的剂子

step17

17.取一份剂子擀圆擀薄

step18

18.放上包菜鸡蛋馅

step19

19.包成包子的形状

step20

20.翻面放置,按扁一些

step21

21.电饼铛刷油,放入做好的饼

step22

22.一面烙好后翻面继续烙

step23

23.两边颜色金黄即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Awfjh9260 上传,更新时间: 2013-01-08

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