芹菜小盒子的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.面粉和成柔软的面团醒着。

2.芹菜摘洗干净。

3.开水烫一下后放到冷水里过凉。

4.捞出攥干剁碎。

5.洋葱，姜切末。

6.芹菜、洋葱、姜收放到一起。

7.加入适量盐、油、五香粉、鸡精。

8.调拌好。

9.面醒好，做成约两个饺子皮大小的面剂子，擀皮。

10.调好的馅开始包的时候，加点香油拌匀。

11.开始包，放到面皮上一半的馅，另一半翻扣过来，捏严。

12.捏出花边，包好。

13.烤盘放到电磁炉上，涂点油，开小火。

14.摆好小盒子。

15.烙到两面金黄即可。