椒盐饼
家常饼在制作的时候放些椒盐进去就成了孩子们爱吃的椒盐饼了。刚出锅的椒盐饼还带着面和油的香味,又香又脆的饼皮比超市卖的锅巴和薯片的味道要好上十倍呀!
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
500g- 辅料:
油
适量椒盐
适量
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.活好的面团备用。
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2.将面团用擀面杖擀成皮儿,均匀地撒上椒盐。
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3.在面皮上倒上食用油。
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4.用手提着面皮的各边都沾上油。
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5.沾好油了。
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6.用手慢慢的将面皮卷起来。
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7.封好口。
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8.分成三份备用。
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9.将一小份擀成想的饼的大小。
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10.锅内放入食用油,开小火,将饼胚放入锅内。
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11.盖上锅盖焖一会儿,熟的快。
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12.将饼翻面,继续用小火烙。
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13.多翻几次面儿,最后用筷子把饼的边缘翘起来,以让出锅的饼能分出层来。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:6usdfg0817 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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