千层葱油饼的做法
BernardClos7462浏览

千层葱油饼

葱油饼是喜爱的面食之一,也是我经常制作的一种。今天制作的这款千层葱油饼,饼皮酥脆,层次分明,葱香四溢呀。家人非常的喜欢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 中筋面粉

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    100g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.用温水将面粉和成面团,盖上保鲜膜或湿布饧上半个小时以上。

step2

2.然后将饧好的面团擀成大的薄面片,将用油、盐拌好的葱花涂抹在面片上

step3

3.从中间划开一刀

step4

4.然后将一边折叠起来

step5

5.再翻折上一角

step6

6.将全部面片都折叠好

step7

7.按紧边缘,用擀面杖再向外擀压平整

step8

8.电饼铛预热后将饼坯放入进行烙制

step9

9.烙制两面都变成金黄色

step10

10.成熟出锅即可切块食用啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BernardClos 上传,更新时间: 2013-01-08

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