多层肉饼的做法
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多层肉饼

做水煎包还剩下一些馅料和面,也不够做一锅了,于是我就做了这个多层肉饼,感觉味道也非常的好呀,而且一次能够做出两种感觉,也很开心。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    250g
  • 南瓜

    200g
  • 小麦面粉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 黄酒

    适量
  • 姜末

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 酵母粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.用酵母粉和面,然后醒半小时

step2

2.肉馅中加入酱油,黄酒,五香粉,姜末和盐,顺时针搅拌均匀

step3

3.准备南瓜洗净

step4

4.把南瓜擦丝

step5

5.把南瓜和肉馅顺时针搅拌均匀

step6

6.醒好的面干成大饼

step7

7.把肉馅平铺在饼上

step8

8.两头捏死

step9

9.然后压成饼

step10

10.电饼铛放少许油,放入饼,烙至两面金黄就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JuliaSager 上传,更新时间: 2013-01-08

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