小白菜馅饼的做法
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小白菜馅饼

比较喜欢吃馅饼,烫烫的时候,吃起来味道最好。家里存了好多小白菜,一次吃不完,就做成了馅饼,百吃不厌。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 小白菜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 五花肉

    300g
  • 鸡蛋

    2个
  • 五香粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.小白菜剁碎。

step2

2.拌入剁碎的五花肉。

step3

3.依次加入葱花、鸡蛋、五香粉、盐、植物油沿着一个方向搅拌均匀。

step4

4.面粉中加入一个鸡蛋,酵母液体,揉成光滑面团。

step5

5.面团发酵至两倍大。

step6

6.面团擀成薄片,抹上一层油,再撒上一点儿盐,抹匀。

step7

7.将面团叠一下再重新擀开。

step8

8.尽量多的放一点儿菜,这样比较好吃。

step9

9.电饼铛内抹一层油,双面烙成金黄色即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RickeyCasse 上传,更新时间: 2013-01-08

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