韭菜盒子的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.韭菜头晚洗净，控水。

2.早上先和面，300g面粉加150g温水。

3.粉条用温水泡上。

4.2个鸡蛋加盐打散，在锅里炒熟，用铲子切小丁。

5.粉条泡好后，切小丁，在油锅里炒下，加点生抽。

6.韭菜切碎和鸡蛋粉条加在一个盆里。

7.加入适量花椒面和精盐，还有香油拌匀。

8.面揉匀后分剂子。

9.然后包入馅料。

10.用电饼铛烙熟即可，别忘记翻面。