芹叶饼的做法
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芹叶饼

看过一位豆友做的芹菜叶馒头,觉得很好,打算也蒸一次,无奈面和的有些软,加之有豆腐渣加入其中,就将蒸芹菜叶馒头的计划改为了烙芹菜叶饼。还不错,虽然看相不太美,但很

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芹菜

    50g
  • 豆腐

    150g
  • 小麦粉

    350g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 酵母粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.用稀释后酵母粉将豆腐渣、小麦粉和成面团醒发。

step2

2.芹菜叶洗干净。

step3

3.芹菜叶切碎。

step4

4.醒发好的面。

step5

5.碎芹菜叶与醒发好的面放在一起。

step6

6.和均匀再醒发15分钟。

step7

7.将面擀成长圆,撒盐、五香粉。

step8

8.加橄榄油并涂均匀。

step9

9.卷成卷。

step10

10.段成大小均匀的等份,擀成圆饼。

step11

11.置于电饼铛中烙。

step12

12.烙好出铛切成小块,即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nkvq7516 上传,更新时间: 2013-01-08

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