鸡蛋夹饼的做法
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鸡蛋夹饼

喜欢吃面食,女儿喜欢吃饼子,每次都会变着花样的给她烙着饼子吃的,这不,今天就给来一个鸡蛋饼子吧,换了种做法给做着吃,女儿说好吃着呢。 最近禽流感比较严重,我家的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 小蒜花

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量的面粉,加温水和面,要和的稍微软和一点,放置案上醒10分钟

step2

2.把面团平均分成几个剂子

step3

3.然后把每个剂子揉圆,压扁,然后用擀面杖把面团擀开

step4

4.然后取适量的花生油,用刷子刷到面饼上

step5

5.然后撒上少许的盐

step6

6.在给里面撒上适量的小蒜花

step7

7.然后把两个面饼合并起来

step8

8.用手把饼子边压实,在用勺子不边压出花纹

step9

9.取一个鸡蛋,打散备用

step10

10.取电饼铛,加热,刷上一层油

step11

11.然后把面饼放上去开始烙饼子了

step12

12.等面饼稍微凝固一点了,倒上适量的鸡蛋液,均匀的抹开

step13

13.一面烙的金黄了,翻面继续烙

step14

14.等饼子烙的两面金黄了,就可以出锅了

step15

15.出锅切成小块,就可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RosaFarias 上传,更新时间: 2013-01-08

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