葱花饼的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.富强粉放入盆中。

2.用温水和面，后醒面30分钟。

3.醒面后，将面擀开。大概2毫米厚。

4.倒入少许的油。

5.葱洗净。

6.葱切成碎末，均匀的撒在面上。

7.均匀的撒开少许的盐。

8.顺着一头卷成卷。

9.均匀的切成4段。

10.将每段揉圆。

11.擀成直径15厘米的圆。大概3毫米厚。

12.饼铛中刷入少许的油，放入刚擀好的饼。

13.小火烙，1分钟左右，翻一次。

14.两面金黄后，即可出锅。