贴饼子的做法
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贴饼子

贴饼子,妈妈说,过去细粮很少,全家每天都吃这个。如今大米白面都吃腻了,又开始吃起粗粮了。又一次去饭馆,我妈看见我点了一盘贴饼子,她就觉得很诧异,我说,多吃粗粮有

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 玉米面

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 安琪酵母粉

    少量
  • 泡打粉

    少量
  • 少量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.去适量的玉米面。

step2

2.加入泡打粉。

step3

3.加入安琪酵母粉。

step4

4.加入糖。

step5

5.用温水和面后,醒面半小时。

step6

6.醒面后,将玉米面分成5份。

step7

7.饼铛里加入一层薄油。

step8

8.用手按成厚2公分的椭圆状。

step9

9.放在饼铛中。

step10

10.顺着都码放好,

step11

11.盖一个盖子。 我家没有很大的锅盖。只要用盆来代替了。 特别小的火,15分钟就差不多了。

step12

12.盖子拿开,关火,晾5分钟,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CarlotaParr 上传,更新时间: 2013-01-08

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