素菜烫面饼的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.用开水把面粉调成絮状。

2.揉成面团，醒30分钟以上。

3.把青菜。香菇、鸡蛋都切成丁，放入油、盐等调料炒熟盛出。

4.把醒好的面团分成6份。

5.擀成薄面皮。

6.在一边放上馅料

7.从下往上卷起。醒15分钟。

8.一边拉长一边卷起，再醒15分钟。

9.用手压成圆饼。

10.电饼铛放点油，放入饼。

11.煎至两面金黄即可。