河涧驴肉火烧
说实话,我对这驴肉之前也不太感冒,要是单从酱驴肉,驴肉包子一类的来说的话。因为,我们当地的驴肉汤包很有名,每天得提前预定,我去吃过,没觉得它真的有多好吃。这大概
食材配方 繁体
- 主料:
小麦面粉
300g- 辅料:
油
适量盐
适量驴肉
适量驴皮冻
适量尖椒
适量
做法 共13个步骤 我要吐槽
-

1.面粉加水,一点点盐,拌匀。
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2.揉成比包饺子面略硬的面团醒发半个小时。
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3.搓成长条,切成小剂。
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4.板上刷上油。
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5.将面剂擀长。
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6.三分之一处对折。
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7.另三分之一也对折过来。
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8.再擀薄一些。
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9.锅中刷薄油,放入饼。
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10.小火将饼烙熟。
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11.准备酱驴肉,驴皮冻,青椒。
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12.混合剁碎。
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13.将烙好的饼剖来,将馅塞进去就可食用了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Anneyee 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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