南瓜鸡蛋馅饼的做法
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南瓜鸡蛋馅饼

早上慌不灵的做了这个南瓜馅的早餐饼,都7点多了才开始做,幸亏单位目前还没人监管到我。否则像在上海上班,又要扣钱了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    300g
  • 面粉

    200g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 香油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉准备好,先和面。

step2

2.把面和好,醒醒面。

step3

3.南瓜和鸡蛋,南瓜用半个。

step4

4.南瓜刮丝,加点盐杀水。

step5

5.鸡蛋磕碗中,加点盐打散。

step6

6.鸡蛋在油锅里炒散,用铲子弄碎。

step7

7.南瓜杀好水,把水到出。加点盐,五香粉和香油拌馅。

step8

8.拌均匀可以包了。

step9

9.面揉匀,揪成合适的面团。

step10

10.把馅包入。像做包子一样。或者虎口捏好也行。

step11

11.然后一压,成饼状,放入预热好的电饼铛里烙熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ptzg0748 上传,更新时间: 2013-01-08

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