葱花油饼
葱香味浓,咸香可口,方便快捷,因为是半烫面制作的,比较容易消化吸收,再加上擀的比较薄,吃起来更加酥脆,配上豆浆就是很不错的早餐了。
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
500g- 辅料:
油
适量盐
7g水
300g葱花
适量
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.盐用温水化开,将面粉和成团,然后撕成小块,摊开晾凉后,再揉成团放盆中醒一醒。
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2.将面团分剂,擀成薄薄的牛舌状。
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3.刷油,撒葱末,用手从两边向中间推,放在一边盖布醒一会。
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4.将面皮拉长,从两边向中间卷。
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5.将卷好的面卷重叠,压扁,擀成圆饼。
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6.电饼铛里放油,预热后,将饼放入烙好即可。
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7.香脆可口。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mfty5804 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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