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家常饼的做法

家常饼的做法
AmberDelacr14110浏览

家常饼

北方人爱吃面食，各式各样的饼会经常出现在北方老百姓的饭桌上。老公和儿子都爱吃，我经常做。大家也可以试一试哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小麦面粉

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉中加适量盐，将面和好，醒20分钟

step2

2.分成大小相同的剂子后，拿一个剂擀成圆形薄皮，倒少许油，再在油面上撒少许干面粉，用刀在半径处切开口

step3

3.从切口处围绕圆心卷起

step4

4.两边向下卷成圆剂

step5

5.擀成薄片，放入已加热的有油的电饼铛中，盖上盖

step6

6.变色后翻个，盖上盖

step7

7.饼两面呈金黄色

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AmberDelacr 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐面食饼电饼铛烙

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