韭菜鸡蛋木耳菜饼的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.4个鸡蛋打散，炒碎。

2.韭菜洗好，晾一下。

3.切小小段。

4.和好的面饧一会。

5.鸡蛋碎倒到板上凉一下。

6.木耳发好，切碎。韭菜鸡蛋木耳搅拌均匀，放入调料调好馅。

7.面团分成均匀的小团。

8.小面团揉好，擀成圆饼。

9.一侧放入馅料。

10.没有馅料的另一侧折过来。

11.用碗把边压下来。

12.压下来的边。

13.用手再按一下边，以免烙的过程中开起来。

14.放到电煎铛里开始烙啦。

15.烙熟出锅的饼。

16.中间切开就可以上桌啦。开吃啦！