烙饼的做法
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烙饼

在好豆兑换的第一份礼品,一直都有想好好利用的冲动在。都说电饼铛适合烙饼,这次就尝试了下,做出来的饼比较适合切开中间夹肉夹菜吃,传说中的肉夹馍可能就是这个饼吧,单

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻

    适量
  • 酵母

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉备好

step2

2.酵母用温水融化

step3

3.倒入面粉中加适量盐揉成表面光滑的面团,放到温暖湿润的地方发酵

step4

4.香葱洗净备用

step5

5.发酵好的面团

step6

6.加适量的干面粉揉匀排气,将葱花加入揉匀静置一会

step7

7.将面团取适量擀成合适大小的饼,表面粘少许芝麻

step8

8.电饼铛预热

step9

9.刷油后放入饼

step10

10.注意翻面

step11

11.我做的比较厚,烙了两次

step12

12.出锅就吃了一个,适合夹肉夹菜吃哦,也可以直接食用的

step13

13.壳子很好吃呢

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:UEIMarvin 上传,更新时间: 2013-01-08

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