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花生芝麻酱甜咸小饼的做法

花生芝麻酱甜咸小饼的做法
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花生芝麻酱甜咸小饼

喜欢花生与芝麻，更爱吃花生酱与芝麻酱。花生酱的粘稠度比芝麻酱还高，将这两种酱配合在一起（也可以直接购买混合麻酱，不过混合麻酱中花生酱的比例不会太高的），再用香油

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    250g

  • 花生芝麻酱

    50g

  • 白糖

    15g

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酵母

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.将花生酱和芝麻酱放入碗内

step2

2.倒入少许香油

step3

3.放入盐和白糖

step4

4.充分搅拌均匀备用

step5

5.面粉与酵母混合后和成面团，饧发1个小时至2倍大，排气后再饧制10分钟（省略步骤图）。饧好的面团擀制成薄片

step6

6.将调好的酱料放在面片上

step7

7.将酱料涂抹均匀

step8

8.从一头慢慢卷起

step9

9.然后切成大小均匀的段

step10

10.将两头按严

step11

11.竖放着按扁

step12

12.擀成圆饼

step13

13.锅中放少量油后将小饼放入

step14

14.一面烙制金黄后翻面烙制另一面，至两面金黄成熟后出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uhdh2717 上传,更新时间: 2013-01-08
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