奶香燕麦豆沙发面饼的做法
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奶香燕麦豆沙发面饼

燕麦作为一种古老的粮食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特点。富含膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外。含有燕麦的饮食能缓慢碳水化合物对血糖的影响,这些都符合

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  • 主料:
  • 中筋面粉

    300g
  • 燕麦

    50g
  • 牛奶

    150g
  • 辅料:
  • 绵白糖

    10g
  • 酵母粉

    4g
  • 清水

    60g
  • 豆沙球

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.称量50克燕麦片,

step2

2.用料理机磨成粉,

step3

3.在面包机内桶中依次加入牛奶、清水、绵白糖、面粉、燕麦粉和酵母粉,启动和面程序,先慢速10分钟,再快速10分钟,揉成光滑面团,

step4

4.开启面包机的发酵功能,发酵45分钟,

step5

5.将发酵好的面团,充分揉搓排气,

step6

6.将面团搓长,揪成小剂子,

step7

7.将每个剂子揉圆,然后擀成圆皮,

step8

8.放上豆沙球,

step9

9.像包包子一样,均匀收口,

step10

10.将收口朝下,用手指按扁,

step11

11.电饼铛上下盘同时预热,

step12

12.烙至两面金黄即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:1013093889 上传,更新时间: 2013-01-08

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