麻酱饼的做法
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麻酱饼

路过烧饼铺,总会被麻酱烧饼的香味儿吸引。不知商家用的什么油、什么麻酱,也就没有胆量进去买。今天,自己动手烙了麻酱饼,虽然饼的体积比买的麻酱烧饼大很多,但香甜的味

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小麦粉

    500g
  • 豆腐

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 芝麻酱

    适量
  • 白糖

    适量
  • 酵母粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.小麦粉、豆腐渣用稀释后的酵母和成面团醒发。

step2

2.白糖、芝麻酱调和。

step3

3.醒发好的面。

step4

4.揉出面团中的气泡,擀成牛舌状。

step5

5.调和均匀的白糖、芝麻酱置于面上,并摊均匀。

step6

6.卷起,封住两端,做成大小均匀的饼剂。

step7

7.擀成圆饼。

step8

8.置于电饼铛烙熟。

step9

9.烙熟出铛的麻酱饼。切成小块即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:glrf3305 上传,更新时间: 2013-01-08

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