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手抓盘丝饼的做法

手抓盘丝饼的做法
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手抓盘丝饼

一直爱吃烙饼，这样的盘丝饼，总是在外面买着吃的，自己总是做不成盘丝的样子 看见豆友有做，就好好学习了一把，哦，原来比较重要的一点就是要多放油，而且还不能把饼子擀

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉用温水和成光滑的面团，放一边醒半小时

step2

2.醒好的面揉匀

step3

3.分成三等份

step4

4.取一个小面团，擀成薄饼

step5

5.均匀的抹上油

step6

6.再均匀撒上盐，也可放葱花或椒盐粉

step7

7.用刀在中间切条，两边不要切断

step8

8.卷起来

step9

9.再从一头盘成小圆饼

step10

10.擀开成饼，，擀的不要太薄

step11

11.电饼铛加热，放入稍多些的有，放入饼

step12

12.烙至两面金黄即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：heixiu7i4 上传,更新时间: 2013-01-08
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