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烙饼的做法

烙饼的做法
ztoshlauq19891浏览

烙饼

在家里自己做烙饼，即营养又健康，平时大多数人都吃米饭或者是馒头，偶尔换下口味，又香又酥的烙饼成了最佳选择，烙饼，主要材料面粉，可以根据需要自行添加鸡蛋，蔬菜等，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    500

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 开水

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉倒入盆中

step2

2.倒入烧好的开水适量和成面团

step3

3.将面团用擀面杖擀成片状

step4

4.放入熟油，并涂抹均匀

step5

5.将面片卷成条状

step6

6.将整条面揪成数个小条状

step7

7.将每个小条状面旋转扭成小面团

step8

8.再把小面团擀成片状

step9

9.锅底放少许油并摇晃均匀烧热，放入擀好的面片摊好

step10

10.一面烧至金黄色后，翻转，继续煎反面。

step11

11.来回翻转直至两面都呈金黄的为止，出锅装盘，喜欢吃甜的还可以在上面撒少许白砂糖

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ztoshlauq 上传,更新时间: 2013-01-08
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