芹菜叶烙饼的做法
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芹菜叶烙饼

芹菜叶很好吃,我每次买了芹菜,都会把芹菜叶摘下来,洗干净,单独吃。 最喜欢的吃法就是,把芹菜叶拌上面粉蒸熟,用蒜泥拌一下,相当美味! 很多人都不喜欢芹菜叶的那个

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 中筋面粉

    100g
  • 辅料:
  • 芹菜叶

    适量
  • 葵花籽油

    适量
  • 适量
  • 十三香

    适量
  • 65g

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.芹菜叶洗净,控干水分。

step2

2.切碎。

step3

3.芹菜叶和面粉混合放入盆中。

step4

4.加水,搅成面絮。

step5

5.揉成光滑的面团,醒20分钟左右。

step6

6.再次揉匀,擀成大薄片,抹一层油。

step7

7.均匀地撒适量盐、十三香。

step8

8.再撒一层面粉。

step9

9.卷起来。

step10

10.抻长,从一端盘起来,尾部压在下面。

step11

11.按扁。

step12

12.擀成圆饼。

step13

13.放入抹油的电饼铛中开始烙。

step14

14.烙至两面金黄即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Dolores5601 上传,更新时间: 2013-01-08

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