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包菜猪肉馅饼的做法

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包菜猪肉馅饼

这是早上做早餐的时候慌忙做的，为了消化昨晚剩了些包菜馅，早上起来就和了面做了这个馅饼，面和得非常粗糙，不过口感没差。在做馅饼的同时锅里还煲着粥，这个搭配是中国人

1.包菜剁碎，与绞好的猪肉末混合，放入玉米油、酱油、精盐、五香粉，味精搅拌均匀。

2.将面粉加入温水，搅成面穗。

3.和成面团，如果你不像我这么直时间的话，要和得光滑噢，因为那样口感更好。

4.饧15分钟后（饧面的同时可以准备其他吃的，我在这个时候准备的粥），将面团分成均等几份，将其中一份揉匀，擀薄。

5.放入包菜猪肉馅。

6.包好后将其收口向下擀扁一下。

7.电饼铛涂一层油，放入包好的馅饼。

8.烙至两面金黄即可。