泡菜花生的做法
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泡菜花生

泡菜,古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 泡菜

    200g
  • 花生

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 肥肉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.花生用水洗一下。

step2

2.放入高压锅中,加花椒八角,加水,大火上汽转小火5分钟煮熟。

step3

3.盛出备用。

step4

4.猪肉切下一点肥肉使用。

step5

5.泡菜用水泡一下挤干水分。

step6

6.油锅下一点油,入肥肉煸炒至出油。

step7

7.下泡菜炒。

step8

8.下花生,加盐炒匀。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ndpx8117 上传,更新时间: 2013-01-08

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