泡椒凤爪的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.鸡爪洗净剪去指甲

2.将鸡爪分割成块

3.锅放清水将姜片和鸡爪一同放入、水开后大火煮八分钟左右

4.将煮好鸡爪捞出来，放在自来水底下反复冲（我冲了有一个多小时），这样做好的鸡手咬起来才有Q感

5.将鸡手放入有盖子的容器中

6.放入泡椒及泡椒水，

7.泡椒水不够，我又加的矿泉水

8.加入苹果醋（我家白醋没有了）

9.加入冰糖

10.盖上盖子放入冰箱冷藏室

11.12小时后就可以吃上脆嫩可口的泡椒凤爪了