所属分类：家常菜>菜谱大全 >

麻辣卤猪手的做法

麻辣卤猪手的做法
BessieEsqui16280浏览

麻辣卤猪手

麻辣卤猪手， 简单好吃。喜欢吃卤味，卤味食品具有卤味浓郁、口感松软的特点，很受消费者喜爱，卤味食品制作简单、成本低、技术含量不高，易学易做。卤好的卤味即可凉拌，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪手

    1000g

  • 辅料：

  • 卤料

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 红糖

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备猪手，卤料

step2

2.猪手过开水切成两半

step3

3.干辣椒少许

step4

4.锅里放清烧开，放进卤料和干辣椒，再放点盐

step5

5.淋上酱油，放点红糖， 吃更辣的再放点花椒粉

step6

6.下入猪手

step7

7.大火烧开

step8

8.转中火卤上一小时

step9

9.卤好的猪手冷却入味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BessieEsqui 上传,更新时间: 2013-01-08
宴请午餐卤麻辣

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看