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葱香卤鸭骨架的做法

葱香卤鸭骨架的做法
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葱香卤鸭骨架

喜欢吃卤味，常做卤味吃。每次卤卤味时多卤些，可一锅卤上自已爱吃的食材，卤好的卤味放进冰箱慢慢吃，凉拌，热炒都美味好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭骨架

    500g

  • 辅料：

  • 卤汁

    适量

  • 盐

    适量

  • 香葱

    适量

  • 碎辣椒

    适量

  • 香油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭骨架

step2

2.过开水

step3

3.备卤汁

step4

4.汤锅里倒进卤汁烧开，放进鸭骨架

step5

5.再放点盐卤上40分钟卤入味卤香

step6

6.卤好的鸭骨架

step7

7.鸭骨架改刀，切点香葱和碎辣椒丁

step8

8.卤好的鸭骨架摆碗里

step9

9.撒上香葱和碎辣椒丁

step10

10.淋上香油放进蒸锅里蒸十分钟

step11

11.先卤再蒸更美味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ttgz9954 上传,更新时间: 2013-01-08
卤开胃葱香蒸

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