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猪心炒尖椒的做法

猪心炒尖椒的做法
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猪心炒尖椒

春节卤肉的时候稍带了几个猪心，年也快过完了，这些年货也该清理差不多了，把卤好的猪心和尖椒搭配一起炒一下，带着蒜香和卤味，借着尖椒的辛辣，是一道美味的下酒菜呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 卤猪心

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    2g

  • 尖椒

    1个

  • 大蒜

    3瓣

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.尖椒一个，改刀切块

step2

2.卤猪心一个，切片

step3

3.大蒜三瓣切片

step4

4.炒锅热油下蒜片，炒出蒜香

step5

5.下尖椒炒至断生

step6

6.把切好的猪心放入翻炒，加少许盐

step7

7.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dumh7594 上传,更新时间: 2013-01-08
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