豆腐丁拌卤蹄冻的做法
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豆腐丁拌卤蹄冻

豆腐丁拌卤蹄冻,一次做卤猪蹄吃的时候,一大锅卤蹄汤香香的,尝了一口还真是好吃。就倒了一碗放进冰箱冰了半天冰定形切丁再拌进豆腐丁,还真是不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    250g
  • 卤蹄冻

    250g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.冰定形的卤蹄冻,

step2

2.卤蹄冻切丁,豆腐切丁,切点香葱,辣椒。

step3

3.豆腐丁装碗里,

step4

4.放上香葱和辣椒,

step5

5.放点盐,

step6

6.淋上生抽和醋,

step7

7.拌匀置十分钟入味。

step8

8.再放进卤蹄冻丁,

step9

9.拌匀,

step10

10.淋上香油即成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sdsrlbmcaa 上传,更新时间: 2013-01-08

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