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麻辣卤肉的做法

麻辣卤肉的做法
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麻辣卤肉

喜欢吃卤味，常做卤味吃。卤味制作简单，方便，不需要更多的厨艺技巧，卤好的卤味即能凉拌，又能热炒都美味好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪瘦肉

    1000g

  • 辅料：

  • 干辣椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 卤料

    适量

  • 酱油

    适量

  • 红糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备猪瘦肉和卤料

step2

2.吃辣的准备点干辣椒

step3

3.锅里放清水和卤料

step4

4.再放进干辣椒

step5

5.放点盐

step6

6.淋上酱油，放点红糖

step7

7.放进猪瘦肉，还可再放点鸡爪子，鸭撑，鸭啊，猪脚啊，蛋啊等等

step8

8.大火烧开

step9

9.转中火卤上一小时左右即面

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mkeh6121 上传,更新时间: 2013-01-08
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