尖椒炒卤鸡肝的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.卤好的鸡肝一盒。

2.尖椒4个，洗净切大辣椒圈。

3.锅内放少许油烧热，爆香干辣椒和姜丝。

4.倒入辣椒圈，翻炒片刻，加盐、鸡精、酱油。翻炒至七成熟。

5.倒入切成大片的鸡肝。翻炒入味。

6.最后撒入青蒜段，翻炒至熟。

7.出锅。味道还不错哈，就是有点辣。