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霉菜梗卤蒸南瓜的做法

霉菜梗卤蒸南瓜的做法
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霉菜梗卤蒸南瓜

这又是咱们绍兴的特色菜。 取霉菜梗的汁水，浸任何的东西，然后蒸。这样蒸出来的菜肴，有一股特别的香气特别的味道，为赞绍兴人所喜爱。 不过，别的地方的人可能会吃不惯

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    200g

  • 辅料：

  • 霉菜梗卤

    适量

  • 香油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.准备霉菜梗的卤水。

step2

2.长颈的南瓜，取脖子部分，切厚薄适当的片。

step3

3.将南瓜片浸在霉菜梗卤中，这样大约要两个小时。

step4

4.然后，取出来，放盘子中，上锅蒸熟。 出锅后，淋上香油，嗯，好吃呢！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MUXLatoya 上传,更新时间: 2013-01-08
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