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卤猪脸的做法

卤猪脸的做法
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卤猪脸

今天一早老公想吃猪头肉让我去给他买一个回来，可是我说那么大怎么吃啊？他说可以卤来吃，凉拌来吃。，。结果我还是给他买回来一个除去骨头还有8.8斤净肉我只好把猪头肉

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪脸

    1250g

  • 辅料：

  • 自家卤

    50g

  • 盐

    适量

  • 老抽

    适量

  • 葱

    1根

  • 老姜

    1个

  • 水

    1500g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将买回的猪脸打整干净

step2

2.将猪脸改刀待用

step3

3.锅里烧水将猪脸焯一下

step4

4.另拿一个锅放入水烧开

step5

5.放入自家卤 老抽 盐 老姜 葱结

step6

6.放入猪脸肉

step7

7.放入猪脸烧开后改中火

step8

8.煮至猪脸熟软即可

step9

9.瞧，卤猪脸肉好了哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yjvbPXG 上传,更新时间: 2013-01-08
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