卤猪舌炒韭菜花的做法
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卤猪舌炒韭菜花

猪舌是买的现成的,切成小薄片;现在潮汕这里是吃韭菜花的季节,不应季的话一斤要9元钱,可现在买一斤才3元钱。 炒的时候,房子里香气四溢,不知道是卤味重些,还是韭菜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪舌

    250g
  • 辅料:
  • 韭菜花

    200g
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.买来卤猪舌,和一小把韭菜花

step2

2.把猪舌头切薄切细

step3

3.韭菜花择摘成合适的小段

step4

4.锅下油,热锅,下猪舌头爆炒

step5

5.加入韭菜花翻炒,加少许盐,鸡精装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:StephanieRo 上传,更新时间: 2013-01-08

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