卤鸡爪的做法
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卤鸡爪

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。适宜消瘦,免疫

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡爪

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 卤料包

    1勺
  • 八角

    2颗
  • 干辣椒

    3颗
  • 花椒

    1勺
  • 料酒

    1勺
  • 白糖

    半勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好鸡爪并清洗干净。

step2

2.准备好卤料包。

step3

3.准备一些八角、花椒、干辣椒。

step4

4.锅里放入老卤汤,加入一些卤料粉,再加入花椒、八角、干辣椒、再放入少许料酒和白糖。

step5

5.小火慢卤15-20分钟。

step6

6.起锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:survensarieg 上传,更新时间: 2013-01-08

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