凉拌三色翡翠的做法
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凉拌三色翡翠

炎炎夏日,凉拌当道,希望你喜欢这一款好看好吃的凉拌菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 包菜

    50g
  • 紫甘蓝

    50g
  • 蒜薹

    100g
  • 胡萝卜

    1个
  • 圣女果

    2个
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 陈醋

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所需原料。

step2

2.所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。

step3

3.蒜薹在沸水里烫一下,捞出过凉水。

step4

4.用牙签将蒜薹制成丝。

step5

5.胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。

step6

6.放到一个大碗里。

step7

7.加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀静置5分钟即可食用。

step8

8.装盘。放两个圣女果装饰一下即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dbdx4118 上传,更新时间: 2013-01-08

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