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酒香卤肉的做法

酒香卤肉的做法
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酒香卤肉

先煸后炖 普通的调料 成品口感很糯软 有点入口既化的感觉哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    500g

  • 辅料：

  • 料酒

    3大勺

  • 红椒

    1个

  • 绿椒

    1个

  • 酱油

    适量

  • 冰糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.备带皮五花肉，红椒，青椒。

step2

2.锅内烧水，微焯五花肉，再沥水备用。

step3

3.再另热干锅，将五花肉下锅，干锅煸煎。

step4

4.煸煎至出油，微干。

step5

5.电煲锅底铺红绿椒。

step6

6.将煎好的五花肉下锅，加入适量冰糖。

step7

7.加入适量酱油及料酒，电炖至五小时入味，既可

step8

8.一份酒香卤肉完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fa188snqa 上传,更新时间: 2013-01-08
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