五香卤鸡肝的做法
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五香卤鸡肝

早上在早市上看到有生的鸡肝卖,而且也挺新鲜,就买了一斤,才3块钱一斤,特别便宜,中医说肝主目,这几天眼睛有点不舒服,老是觉得涩涩的,发干,所以买了点鸡肝,自己来

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡肝

    500g
  • 辅料:
  • 花椒

    适量
  • 八角

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.生的鸡肝一斤

step2

2.用水泡一下

step3

3.调料备好

step4

4.把鸡肝和调料放入锅中加水煮

step5

5.快熟时倒入老抽着色

step6

6.鸡肝卤好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ktkdqg6291 上传,更新时间: 2013-01-08

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