卤花虾
春天到来了是我们辽宁渤海青花虾的旺季,在海鲜店卤青虾是必点的一道名菜,但我还是忠于卤花虾,因为花虾的籽是最多,卤完后吃上那么一口别提有多鲜了!今天我就教亲做这道
做法 共4个步骤 我要吐槽
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1.先准备好300克左右的花虾,把它洗净装盘备用(有耐心的亲也可以把虾毛用剪子剪掉以免扎到嘴)。
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2.把葱,香菜,蒜,青红椒用刀切段和片。
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3.现在可也调汁了,取个小盆,倒入适量的卤虾油,一品鲜酱油,盐,味精。
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4.再把准备好的花虾放到一起用筷子拌匀,卤上3-5分钟,在用筷子拌一下,这时就可以装盘盛出了,一盘美味的卤花虾就这样做好了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mYgewkerz 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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