所属分类：家常菜>菜谱大全 >

自制压缩卤豆皮的做法

自制压缩卤豆皮的做法
wlia773717282浏览

自制压缩卤豆皮

压缩的豆皮一直是买来吃，偶尔一天家里有几张豆皮，然后想自己做不就可以了吗，嘿嘿小试一把，不错噢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐皮

    1000g

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 老抽

    适量

  • 五香面

    适量

  • 姜末

    适量

  • 醋

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.买来的豆腐皮，洗净

step2

2.锅内加入老抽，水及葱，放入豆腐皮煮15分钟左右

step3

3.拿来一个乐扣的饭盒，底下铺一张豆腐皮

step4

4.再把剩下的一层层放入

step5

5.放到实现放不下了，就可以了把盖子扣好

step6

6.一天后，拿出来就成形了

step7

7.切成条状放入盘中，擦姜末，倒适量生抽 及醋就好了，吃的时候调匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wlia7737 上传,更新时间: 2013-01-08
卤汤锅全菜系2小时以上1-2人其他味

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看