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卤鸭爪的做法

卤鸭爪的做法
周鑫鑫鑫12189浏览

卤鸭爪

在炎热的夏季里，来几根美味的卤鸭爪，喝一杯冰镇啤酒，实在是一件很爽的事情。在冬天也可以吃得很滋味哟！卤鸭爪虽然到处都有卖，但还是自己做比较放心。卤鸭爪的做法有很

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭爪

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 片糖

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 姜末

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭爪，洗干净，切成段

step2

2.东古酱油，喜欢这个品牌，感觉味道很好！

step3

3.蒜末、姜末

step4

4.食油热锅，下蒜末、姜末爆香

step5

5.鸭爪入锅

step6

6.均匀小炒片刻

step7

7.放入片糖半块

step8

8.适量酱油

step9

9.拌均匀

step10

10.加放入水份，水份是酱油的一倍

step11

11.大火烧开后转小火煮一小时左右即可

step12

12.这是煮了半小时后，刚上色

step13

13.水份收得差不多即可

step14

14.欢迎品尝！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：周鑫鑫鑫 上传,更新时间: 2013-01-08
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