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卤香干炒肉的做法

卤香干炒肉的做法
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卤香干炒肉

卤香干是各地都有的一种普通食材，价格便宜又美味，而且各家卤的味道也会不一样 我们这里就有一家生意特别的好，买她家的卤干子还要去早点！呵呵。不过味道确实很好的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 卤干子

    400g

  • 红彩椒

    半个

  • 青椒

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 水淀粉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蒜瓣

    适量

  • 瘦肉丝

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.肉丝用水淀粉，酱油，料酒腌制一会

step2

2.锅里放油后，炒至上色后盛出来

step3

3.留炒肉丝的油，倒入蒜瓣，青红椒

step4

4.接着倒入切好的香干翻炒

step5

5.炒匀后加入提前炒好的肉丝一起翻炒

step6

6.加入调料，盐，味精炒匀后即可出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Del5760 上传,更新时间: 2013-01-08
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