香芹炒卤干的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.卤干冲将后切成片，瘦肉切小块用生粉稍抓一下，蒜切粒，葱切花。

2.香芹洗净切成段，青椒洗净切成椒块备用。

3.锅里放油将瘦肉炒香。

4.放入蒜粒炒出香味。

5.倒入卤干，调入料酒翻炒。

6.倒入青椒和香芹翻炒断生。

7.调入盐，生抽，老抽，放适量的清水翻炒匀。

8.放入葱花，鸡粉炒匀即可上碟。