猪肉卤蛋的做法
577sfdsk5355浏览

猪肉卤蛋

每次忌祖,都会剩下好多鸡蛋,用来卤蛋是最棒啦~~~又不会浪费食物,配白粥还刚好。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    500g
  • 鸡蛋

    10个
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 花椒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.熟鸡蛋去皮。

step2

2.五花肉洗净切块。

step3

3.入锅中煸至出油。

step4

4.下生抽,老抽,少许冰糖,花椒和八角翻炒匀。

step5

5.加水,下鸡蛋和葱结,大火煮开,小火熬至猪肉软烂。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:577sfdsk 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱