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五香卤牛肉的做法

五香卤牛肉的做法
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五香卤牛肉

牛腱子肉做五香卤肉是最好的选择。筋头巴脑的吃着有嚼头。可做凉盘或者拼盘凉拌都不错。不腻不肥吃着可口。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛腱子肉

    1500g

  • 辅料：

  • 花椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 大料

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 糖

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.牛腱子肉切开腌制入味

step2

2.放佐料：花椒、大料、桂皮、盐 、酱油糖腌制一个小时左右

step3

3.高压锅上气 十五分钟关火即可

step4

4.冷却出锅 肉质鲜美 有嚼头

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ShaynaJudge 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜卤五香汤锅全菜系1-2人中等难度1小时-2小时

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