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卤鸡爪的做法

卤鸡爪的做法
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卤鸡爪

夏天的夜晚在露天的阳台，一张小桌，一瓶啤酒，一盘鸡爪，吹着海风，啃着鸡爪， 哇，真是希望夏天快点来啊 为了到时能吃到更美味的鸡爪我现在就要开始准备了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡爪

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 八角

    3g

  • 桂皮

    5g

  • 酱油

    适量

  • 冰糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.生鸡爪，今天的鸡爪看起来好像比较大个些，洗净鸡爪

step2

2.先把鸡爪用开水捞下去浮沫

step3

3.沥干鸡爪备用

step4

4.八角桂皮洗净，把桂皮掰小块点

step5

5.锅里烧热水，把八角桂皮下锅，加酱油、盐、料酒烧开

step6

6.放入鸡爪大火煮5分钟，用文火焖30分钟

step7

7.收汁起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：otal6e1gc 上传,更新时间: 2013-01-08
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